美食家葡萄牙語詞彙：在葡萄牙外出用餐

葡萄牙是吃貨的天堂！從最新鮮的海鮮到豐盛的燉菜和美味的甜點，葡萄牙美食將挑逗您的味蕾。讓我們掌握一些基本的葡萄牙語單字和短語，以增強您的用餐體驗。

Entradas – 開胃菜

• Pão： 麵包。葡萄牙人吃很多麵包，在等待點餐時，服務生很可能會問你是否想要一些麵包（通常搭配橄欖油、奶油和肉醬）。
• Broa de milho：玉米麵包，在全國都很受歡迎。 
• Azeitonas：橄欖，葡萄牙美食的主食。
• Manteiga：黃油，一種用途廣泛的配料，可用於各種菜餚。
• Patê de atum：鮪魚醬，一種奶油醬，通常用作開胃菜。
• 沙丁魚醬：沙丁魚肉醬，濃鬱可口的開胃菜。

Sopas – 湯

• Sopa de peixe：魚湯，一道豐盛又令人心曠神怡的菜餚。
• Sopa de legumes：蔬菜湯，清淡爽口的選擇。
• Caldo verde：用馬鈴薯、羽衣甘藍和香腸製成的濃稠奶油湯。

Prato principal – 主菜

• Bacalhau à Brás：鱈魚蛋炒馬鈴薯和洋蔥，這是葡萄牙的招牌菜。
• Francesinha：烤三明治，裡面有肉、香腸和起司，上面有濃鬱的番茄和啤酒醬。
• Leitão assado：烤乳豬，一種頹廢而美味的菜餚，在葡萄牙中部很受歡迎（Coimbra, Mealhada).
• Frango assado：烤雞，經典又受歡迎的選擇。
• Peixe grelhado：烤魚，一種簡單而美味的方式來享受新鮮的海鮮。

Sobremesa - 甜點

• Pastel de nata：蛋塔，必嚐的葡萄牙甜點。
• Serradura: 鋸末布丁是一種美味佳餚，因使用壓碎的餅乾而得名（在盤子中分層時類似於鋸末）。
• Arroz doce：甜米飯布丁，奶油般的舒適享受。
• Maçã cozida：燉蘋果，經典的葡萄牙甜點。

外出用餐的基本短語

• Boa noite （晚上好）：晚上外出用餐時的習慣問候語。
• Uma mesa para dois, por favor （請提供兩人餐桌）：到達餐廳時要求提供兩人餐桌。
• O que recomendam? （你推薦什麼？）：向服務生詢問他們的建議。
• Queria um （我想要a）：在點菜之前使用這句話。
• Uma garrafa de água, por favor （請提供一瓶水）：點一瓶水來佐餐。
• A conta, por favor （請出示帳單）：當您準備付款時，請索取帳單。

現在您已準備好開始您的葡萄牙美食之旅。 Bom apetite!