美食家葡萄牙语词汇:在葡萄牙外出就餐
葡萄牙是吃货的天堂!从最新鲜的海鲜到丰盛的炖菜和美味的甜点,葡萄牙美食将挑逗您的味蕾。让我们掌握一些基本的葡萄牙语单词和短语,以增强您的用餐体验。
Entradas – 开胃菜
- Pão: 面包。葡萄牙人吃很多面包,在等待点餐时,服务员很可能会问你是否想要一些面包(通常搭配橄榄油、黄油和肉酱)。
- Broa de milho:玉米面包,在全国都很受欢迎。
- Azeitonas:橄榄,葡萄牙美食的主食。
- Manteiga:黄油,一种用途广泛的配料,可用于各种菜肴。
- Patê de atum:金枪鱼酱,一种奶油酱,通常用作开胃菜。
- 沙丁鱼酱:沙丁鱼肉酱,浓郁可口的开胃菜。
Sopas – 汤
- Sopa de peixe:鱼汤,一道丰盛又令人心旷神怡的菜肴。
- Sopa de legumes:蔬菜汤,清淡爽口的选择。
- Caldo verde:用土豆、羽衣甘蓝和香肠制成的浓稠奶油汤。
Prato principal – 主菜
- Bacalhau à Brás:鳕鱼鸡蛋炒土豆和洋葱,这是葡萄牙的招牌菜。
- Francesinha:烤三明治,里面有肉、香肠和奶酪,上面有浓郁的番茄和啤酒酱。
- Leitão assado:烤乳猪,一种颓废而美味的菜肴,在葡萄牙中部很受欢迎(Coimbra, Mealhada).
- Frango assado:烤鸡,经典又受欢迎的选择。
- Peixe grelhado:烤鱼,一种简单而美味的方式来享受新鲜的海鲜。
Sobremesa - 甜点
- Pastel de nata:蛋挞,必尝的葡萄牙甜点。
- Serradura: 锯末布丁是一种美味佳肴,因使用压碎的饼干而得名(在盘子中分层时类似于锯末)。
- Arroz doce:甜米饭布丁,奶油般的舒适享受。
- Maçã cozida:炖苹果,经典的葡萄牙甜点。
外出就餐的基本短语
- Boa noite (晚上好):晚上外出就餐时的习惯问候语。
- Uma mesa para dois, por favor (请提供两人餐桌):到达餐厅时要求提供两人餐桌。
- O que recomendam? (你推荐什么?):向服务员询问他们的建议。
- Queria um (我想要a):在点菜之前使用这句话。
- Uma garrafa de água, por favor (请提供一瓶水):点一瓶水来佐餐。
- A conta, por favor (请出示账单):当您准备付款时,请索要账单。
现在您已准备好开始您的葡萄牙美食之旅。 Bom apetite!
Olá! I'm Pedro and I'm your Portuguese teacher.
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